Freizeit-Farmer Workshops

 

Workshop: Auf gute Nachbarschaft – Pflanzengemeinschaften

11. Juni @ 15:00 - 18:00 20€

Entgegen der gängigen Meinung ist das in der Natur vorherrschende Prinzip nicht die Konkurrenz, sondern die Kooperation. Wer die Natur beobachtet stellt schnell fest, dass auch Pflanzen nicht gern allein oder in Reihen wachsen. In diesem Workshop wird anhand von praktischer Umsetzung vermittelt, wie jeder Gärtner mit dem richtigen Ansatz Mikro-Ökosysteme gestalten kann, in denen sich Pflanzen gegenseitig stärken und ihr eigenes selbsterhaltendes System aufbauen. Das beschreibt meistens Systeme mit Stauden und Gehölzen im Hausgarten, das Prinzip kann jedoch genauso auf den Gemüseanbau mit einjährigen Kulturen angewandt werden.

Themen:
– Mikro-Ökosysteme gestalten durch gezielte Auswahl von Pflanzen: Nach Funktionen für das Ökosystem und nach diversen Nutzen für den Menschen;
– Obstbaum-Lebensgemeinschaften in mehrschichtigem Aufbau: Unterpflanzung von Obstbäumen mit nützlichen Partnern;
– praktische “Polykulturen-Rezepte”: Beispiele für gute und funktionierende Kombinationen von Pflanzen.

Workshopleiter: Jörn Müller | Permagrün

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Workshop: Kreisläufe schließen – Mulchen und Kompostieren

18. Juni @ 15:00 - 18:00 20€

Jedem Gärtner liegt daran, auf einem gesunden Boden anzubauen. Bodenpflege muss jedoch nicht aufwändig, teuer und anstrengend sein – im Gegenteil, pfiffige Gärtner arbeiten mit der Natur und sparen so Energie und Ressourcen. Wir stellen verschiedene Methoden und Techniken aus dem Designsystem der Permakultur vor, mit denen wir das ‘soil food web’ ernähren und so den natürlichen Bodenaufbau fördern. Einige davon werden wir zusammen vor Ort ausprobieren und erklären.  

Inhalt:
– Methoden & Techniken zum Bodenaufbau und zur Bodenpflege:
Flächenmulchen, Gründüngung, Flächenkompostierung, Sheet Mulching, ‘Expanding-Edge’ als sukzessionale Pflanzvorbereitung, ‘Chop’n’drop’ als Strategie zur Pflege.

Workshopleiter: Jörn Müller | Permagrün

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